Cocktail Maken | Cocktail recepten » brandy

Cocktail recept met Cointreau en Brandy: de Big Boy cocktail

Martijn — Thu, 04 Aug 2011 15:04:42 +0000

De Big Boy cocktail heet ongetwijfeld zo omdat deze cocktail nogal aan de sterke kant is. Daarnaast ontbreekt ook het zoete van veel cocktails in dit cocktail recept. Toch vond ik de Big Boi cocktail wel de moeite waard. Shake hem anders zelf eens!

Ingrediënten voor deze cocktail

Brandy
Cointreau
Citroensap
IJsklontjes

Deze cocktail maken

Brandy is een wat ouderwets drankje dat gemaakt wordt door wijn te distilleren. Toch zie je Brandy steeds vaker terug in een paar lekkere cocktail recepten. Hierbij het cocktail recept voor een Big Boy cocktail met Brandy.
Neem allereerst je cocktail shaker en doe hier een aantal ijsklontjes in. Schenk vervolgens twee borrelglaasjes Brandy en een borrelglaasje Cointreau in de shaker. Pers een borrelglaasje citroen in de shaker, sluit de shaker en shake de cocktail kort. Schenk de Big Boy cocktail vervolgens uit in een borrelglas. Vind je hem te zuur? Dan kun je altijd een scheutje suikersiroop toevoegen.

Champagne, Brandy en Madeira: Prince of Wales cocktail

Martijn — Sun, 18 Apr 2010 17:03:13 +0000

De prins van Wales, wie is dat eigenlijk, ik heb geen idee namelijk . Wel hebben we gisteravond een lekkere cocktail gemaakt die vernoemd is naar de prins van Wales! Een heerlijk drankje met champagne en brandy! Lees hier het recept voor deze heerlijke cocktail!
Ingredienten voor deze cocktail

Madeira
Brandy
Orange Curacoa
Angostura bitter
Champagne

Zo maak je de Prince of Wales cocktail
Hierbij het recept voor deze cocktail: Neem allereerst je cocktail shaker en doe hier een paar ijsklontjes in. Schenk hier vervolgens een half borrelglas Madeira en een half borrelglas Brandy in. Vervolgens een klein scheutje orange curacoa en een paar druppels bitter. Goed shaken en daarna uitschenken door een strainer in een cocktail glas.
Vul vervolgens het cocktailglas tot net onder de rand met champagne, met een lepel nog even kort doorroeren en je bent klaar voor een heerlijke cocktail!
Dit cocktail recept is trouwens voor een persoon, pas de hoeveelheden aan als je deze cocktail voor meerdere personen klaar wilt maken! Eventueel kun je deze cocktail garneren met een schijfje sinaasappel!

Recept voor een champagne cocktail met brandy & bitters

Martijn — Wed, 23 Dec 2009 11:20:48 +0000

Nog ruim een week en het jaar 2009 is alweer voorbij! Lekker proosten met een goed glas champagne hoort daar natuurlijk bij! Wist je dat je met champagne ook heerlijke cocktails kunt maken? Hierbij het cocktail recept voor een heerlijke cocktail met champagne, brandy en bitter!
Ingrediënten voor dit cocktail recept

suikerklontjes
champage
brandy
angostura bitter
partjes sinaasappel of kersjes

Bereidingwijze voor deze champagne cocktail
Neem een champagneglas en leg op de bodem hiervan een suikerklontje. Druppel vervolgens twee theelepels angostura bitter over het suikerklontje, het klontje moet helemaal doordrenkt zijn met deze kruidenbitter. Schenk vervolgens een borrelglas brandy in het champagne glas.
Vul nu het glas op met champagne tot net onder de rand. Garneer de champagne cocktail met een schijfje sinaasappel of een kers! Het moet gezegd worden dat een champagne cocktail beter smaakt met een wat duurdere champagne!

Een lekkere Brandy Alexander cocktail

Martijn — Sun, 01 Nov 2009 08:42:03 +0000

Het werd weer eens tijd voor een nieuw cocktail recept! Na de inhoud van mijn koelkast en drank kast te hebben bekeken hebben wij gisteravond een lekkere Brandy Alexander cocktail klaargemaakt. Een heerlijke cocktail met Brandy en Creme de Cacao!
Ingrediënten voor dit cocktail recept

IJsblokjes
Brandy
Creme de Cacao
Room
Nootmuskaat
Verse aardbei

Bereidingswijze voor deze cocktail
Neem allereerst een cocktail shaker en schenk hier achtereenvolgens de Creme de Cacao, de Brandy en de room in. Voeg vervolgens een paar ijsblokjes toe en schud de ingrediënten goed door elkaar. Schenk vervolgens de cocktail in een cocktail glas en strooi er een snufje nootmuskaat overheen. Ter decoratie van deze cocktail is het gebruik om een aardbei op de rand van het cocktail glas te prikken! Hoe vind jij de Brandy Alexander cocktail smaken?

Between the sheets cocktail

Martijn — Fri, 18 Sep 2009 15:58:50 +0000

Hierbij nog maar een cocktail recept, het is tenslotte bijna weekend! Ditmaal een cocktail die luistert naar de veelzeggende naam between the sheets. Of dit betekent of je hem het best in bed kunt drinken of dat je hem kunt misbruiken om je lief dronken in bed te krijgen laat ik aan je eigen fantasie over !
Ingrediënten voor dit cocktail recept

Brandy
IJsblokjes
Triple sec
Witte rum
Citroensap

Zo maak je deze cocktail klaar
Vermeng in een shaker een deel brandy met een deel triple sec, een deel witte rum en uiteindelijk een deel citroensap. Voeg IJsblokjes toe aan de cocktail. Nu goed schudden zodat alle dranken goed gemixt worden. Voor een (1) cocktail kun je als hoeveelheid het beste een ruim borrelglas gebruiken.
Schenk de cocktail vervolgens door een strainer in cocktail glas!

The king of cocktails: de Metropolitan!

Martijn — Wed, 09 Sep 2009 15:04:46 +0000

Sterk, simpel en eenvoudig. Dat zijn de woorden waarmee David A. Embury’s de Metropolitan cocktail beschrijft in zijn boek “The Fine Art of Mixing Drinks”.

Ingredienten voor een metropolitan cocktail

Brandy
IJsblokjes
Rode martini
Suiker
Angustura bitter

Bereiding:
Vul een cocktail shaker half met ijsblokjes. Voeg nu een borrelglas brandy en een borrelglas rode Martini toe. Vervolgens een theelepel suiker een een druppel Bitter toevoegen. Alle ingredienten goed mixen en uiteindelijk door een strainer in een cocktail glas schenken! Simpel he, zo’n Metropolitan cocktail!?