Cocktail Maken | Cocktail recepten » prosecco

Cocktail recept voor een Fizzing Americano cocktail

Martijn — Mon, 27 Jun 2011 09:01:38 +0000

De Americano cocktail is een ware klassieker. Het recept voor die cocktail staat dan ook al tijden op cocktail-maken.nl. Vandaag een variatie op de Americano Cocktail waarin gemixt wordt met een zomers drankje, Prosecco.

Ingrediënten voor deze cocktail

Witte Martini
Campari
Prosecco
IJsklontjes

Een Fizzing Americano cocktail maken

Neem een cocktail glas en doe hierin een vier ijsklontjes. Neem nu een borrelglas als maateenheid en schenk deze halfvol met Campari. Schenk de Camapri over het ijs. Spoel het borrelglas even om onder de kraan en schenk het nu voor een kwart met witte martini. Voeg deze drank toe aan de cocktail. Schenk nu het cocktail glas tot net onder de rand aan met Prosecco en klaar is je Fizzing Americano cocktail met Campari en Witte Martini!

Het recept voor een Rossini cocktail met Prosecco!

Martijn — Wed, 23 Dec 2009 11:56:25 +0000

Na het recept voor een champagne cocktail gelijk nog maar een lekker cocktail recept om 2009 in stijl af te sluiten. De Rossini cocktail is vernoemd naar Gioacchino Rossini, een 19 eeuwse componist die 40 opera’s schreef in 20 jaar. De Rossini cocktail is erg eenvoudig, prosecco en verse aardbeien, meer heb je niet nodig!
Ingrediënten voor dit cocktail recept

prosecco
verse aardbeien

Zo maak je de Rossini cocktail
Voor dit cocktail recept heb je verse aardbeien nodig. Reken ongeveer 100 gram aardbeien voor 2 glazen. Maak de aardbeien goed schoon en druk ze door een zeef zodat je het sap op kunt vangen. Om de cocktail te versieren kun je twee aardbeien heel houden, deze kun je dan op de rand van het glas zetten.
Schenk het sap van de gepureerde aardbeien in een cocktail, champagne of wijnglas en vul het glas daarna met prosecco. De finishing touch voor deze cocktail is een aardbei die je op de rand van het glas zet! Simpel en erg lekker, deze Rossini cocktail!

Bellini cocktail: mooi roze is niet lelijk

Martijn — Fri, 18 Sep 2009 15:20:01 +0000

De Bellini cocktail is geïnspireerd op een schilderij van de 15e eeuwse schilder Giovanni Bellini. De oprichter van Harry’s Bar in Venetie vond een van de schilderijen van Bellini zo mooi dat hij een cocktail naar de schilder vernoemde! Lees het hele recept voor deze eenvoudige cocktail hier!

Perziken
Prosecco

Snij een of twee perziken in kleine stukjes en verwijder de pitten. Doe de perzikblokjes in de blender en pureer ze tot een mooie roze massa ontstaat. Neem een gekoeld champagneglas en vermeng hier vervolgens een deel perzikenpuree met twee delen Prosecco. Nu even goed roeren en je hebt een echte Bellini cocktail!